Lesaffre, weltweit führendes Unternehmen auf dem Gebiet Backen und  Fermentation

LESAFFRE - Vertikale Linie groß

Mautner Markhof Frisch-Germ

Kategorie: Haushaltshefe


Mehr über diese Marke ↓

Die traditionelle Haushaltshefe von Mautner Markhof ist eine Backhefe speziell für den Haushalt, universell einsetzbar für alle Brot,- und
Gebäcksorten sowie für Mehlspeisen geeignet. Sie besitzt eine ausgezeichnete Triebkraft mit sehr guter Aromabildung. Die spezielle Schutzfolie garantiert optimale Haltbarkeit bei konstanter Qualität.

Mautner Markhof Germ gelingt immer – mit und ohne Dampfl

Anwendung: Den Germ einfach einbröckeln oder in Flüssigkeit auflösen, Teig kneten, gehen lassen, fertig.
Art.Nr.: 100000041
kg/VE: Display (24 x 42g)

Verpackungseinheiten und Mindesthaltbarkeit

Artikelnummer: 100000041
Gewicht: Display (24 x 42g)

Mautner Markhof
Produkte

1850 erfand Ignaz Mautner Markhof in seiner Brauerei in St. Marx ein Verfahren zur Herstellung von Bäckerhefe, das unabhängig von einer Bierproduktion erfolgen konnte. Damit war der Grundstein für den Erfolg der Unternehmerfamilie Mauter Markhof in Österreich gelegt. Heute produzieren alle Hefefabriken auf der ganzen Welt nach diesem so genannten „Wiener Verfahren“.

Bäcker Service

Von Bäcker zu Bäcker: ein technischer Support-Katalysator für Ideen!
LESAFFRE - Sensory

Sensor
Analyse

learn more

LESAFFRE - Customer
Technische Hilfe

learn more

LESAFFRES - Technical
Kunden Training

learn more

discover our
baking center