Lesaffre, weltweit führendes Unternehmen auf dem Gebiet Backen und  Fermentation

LESAFFRE - Vertikale Linie groß

Magimix Goldgelb

Kategorie: Weissbrotbackmittel


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Magimix Goldgelb basiert auf den neuesten Erkenntnissen der Enzymforschung. Das Ergebnis ist perfektes Volumen und exzellenter Ausbund bei gleichzeitig ökonomischem Einsatz. Der hohe Malzanteil garantiert besten Geschmack.

Semmelbackmittel für vielfältigste Anwendungen – leistungsstark und ökonomisch im Einsatz .

Dosierung: 2%
Art.Nr.: 100008730
kg/VE: 25

Verpackungseinheiten und Mindesthaltbarkeit

Artikelnummer: 100008730
Gewicht: 25

Magimix
Produkte

Magimix® steht für jahrzehntelange Erfahrung und Fachwissen in der Entwicklung von Weißbrotbackmittel.

Magimix® Weißbrotbackmittel sind Kombinationen zahlreicher backtechnisch wirksamer Zutaten, die in umfangreichen Forschungs- und Entwicklungsarbeiten selektiert und entsprechend ihrem Einsatzzweck sorgfältig aufeinander abgestimmt wurden. Sie vereinfachen die Herstellung, gleichen wechselnde Verarbeitungseigenschaften der Rohstoffe aus und verbessern die Qualität der Backwaren maßgeblich.

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